Albóndigas en Adobo
Rinde 4
porciones
Tiempo de
preparación:
30 minutos
Dificultad:
fácil
INGREDIENTES:
1 tza de Adobo en polvo Don Pancho®
2 tzas de caldo de pollo
300 g de carne molida de cerdo
150 g de tocino picado
1 huevo
5 ramas de perejil picado
Pan molido
Sal
Aceite
2 huevos duros
Arroz (opcional)
PREPARACIÓN:
Mezclar el Adobo Don Pancho con el caldo de pollo hasta obtener la consistencia adecuada.
Integrar en un recipiente la carne molida, tocino, huevo, perejil, pan molido y sal.
Formar las albóndigas y pasar por aceite caliente hasta cocer.
Bañar con el Adobo Don Pancho y acompañar con huevos duros y arroz.
