½ tza de Adobo Don Pancho®
1 tza de caldo de pollo
300 g de escalopas de cerdo
2 pzas de papas en rodajas
Sal
Arroz rojo
Papas fritas (opcional)
Chícharo japonés (opcional)
PREPARACIÓN:
Mezclar el Adobo Don Pancho con el caldo de pollo hasta obtener la consistencia adecuada.
Sazonar las escalopas de cerdo y asar.
Freír las rodajas de papas y saltear el chícharo japonés.
Bañar las escalopas con el Adobo Don Pancho y acompañar de las papas, el chícharo japonés y arroz.